- Opublikowano: 22 listopad 2016
W zeszły weekend, w dniach 18-19 listopada 2016 odbyły się Obchody Święta Karpia w Niemodlinie. O Jesiennej Konferencji Rybackiej w Graczach z dnia 18 listopada 2016 już pisaliśmy. Teraz słów kilka o 6.Wojewódzkim Święcie Karpia oPolskiego oraz Konkursie Rysunku Satyrycznego w Niemodliinie...
Trzymając kciuki, z niepokojem obserowaliśmy prognozy pogody przez cały zeszły tydzień... Niestety, prognoza tym razem całkowicie się sprawdziła i 6. Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego odbyło się - jak przystało na imprezę promującą rybactwo - w wodzie... Całą sobotę 19 listopada 2016 padało... Mimo niesprzyjającej pogody, wszyscy nasi Goście wracali zadowoleni. A frekwencja nie była mała. Wszystkim, którzy zamiast siedzieć w domu pod kocem, zdecydowali się odwiedzić Zamek w Niemodlinie - bardzo dziękujemy !
A jakie atrakcje czekały na sympatyków naszej lokalnej ryby?
Oczywiście karp - w różnych odsłonach. Na stoiskach gastronomicznych można było skosztować karpia przyrządzonego w różnych postaciach - tradycyjnej smażonej, wędzonej, grillowanej, jak też zupę rybną, pierogi z karpia. O walorach karpia i możliwościach jego przyrządzenia opowiadał podczas pokazu kulinarnego Jan Kuroń, który dla uczestników przyrządził zupę rybną oraz potrawę Orient opolski z rybą. Karpia można było także zobaczyć i zakupić w formie witrażu, wykutego przez kowala, jak też zrobionego z gliny. Gospodarstwo Rybackie Lasów Państwowych w Niemodlinie sprzedawało natomiast karpia świeżego w promocyjnej cenie.
Nie zabrakło atrakcji dla najmłodszych, na których czekały konkursy oraz malowanie twarzy. Uczestnicy mogli także zwiedzać Zamek z przewodnikami, którzy opowiadali o historii, jak też powiązaniu Zamku z hodowlą ryb.
Podczas Wojewódzkiego Święta Karpia oPolskiego odbył się polsko-czeski konkurs kulinarny na najlepszą potrawę z ryby. Co roku poprzeczka jest coraz wyżej stawiana. Wybór potraw był duży i wyszukany. Uczestnicy przyrządzili m.in. Karpia nadziewanego dorszem z grillowanymi warzywami (potrawa Restauracji Niebo w Gębie otrzymała Grand Prix Marszałka Województwa Opolskiego), Karpia w śmietanie z grzybami (potrawa Łowiska Pod Dębem zajęła I miejsce - nagroda ARR OT Opole), Zawijańca z turawskiego jeziora z sufletem i warzywami (II miejsce dla Restauracji Żwirek z Luboszyc) i wiele innych.
Dla odwiedzających zorgnizowany został także Konkurs z wiedzy o rybactwie (2 edycje), gdzie podczas zaciętej walki wśród finalistów rozdano atrakcyjne nagrody ufundowane przez naszych partnerów - Opolski Związek Rolników i Organizacji Społecznych, LGD Partnerstwo Borów Niemodlińskich, LGD Stobrawski Zielony Szlak oraz LGD Nyskie Księstwo Jezior i Gór.
Po Wojewódzkim Święcie Karpia oPolskiego, odbyła się Gala Wręczenia Nagród w XIV Miedzynarodowym Konkursie Rysunku Satyrycznego "Karpik". Już w suchych warunkach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie, oprócz wręczenia nagród, uczestnicy mogli zobaczyć występ Kabaretu Jurki oraz skosztować potrawy z karpia. W tym roku w konkursie wpłynęło 250 prac z 39 krajów świata. Nagrodę Grand Prix otrzymał Bartłomiej Belniak. Gratulujemy!
Dziękujemy wszystkim organizatorom, parterom, zaangażowanym gospodarstwom rybackim, wystawcom oraz wszystkim uczestnikom Święta!
Specjalne podziękowania dla:
Zamku w Niemodlinie, Gminy Niemodlin, Ośrodka Kultury w Niemodlinie, Gospodarstwa Rybackiego Lasów Państwowych w Niemodinie
Urzędu Marszałkowskiego w Opolu, Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Agencji Rynku Rolnego, Rolniczej Spółdzielni Produkcyjnej Wydrowice, Opolskiemu Ośrodkowi Doradztwa Rolniczego w Łosowie, Banku Spółdzielczemu z Namysłowa, Okręgowi Polskiego Związku Wędkarskiego z siedzibą w Opolu, Firmie Grant sp. z o.o., Fundacji Ekologia Ludzie Środowisko, Nadleśnictwu Tułowice, Naleśnictwu Opole, LGD Partnerstwo Borów Niemodlińskich, LGD Stobrawski Zielony Szlak, LGD Nyskie Księstwo Gór i Jezior, Opolskiemu Związku Rolników i Organizacji Społecznych w Opolu, Jura Parku w Krasiejowie, Zamku w Mosznej, lokalnym mediom (TVP3 Opole, Radio Opole, NTO, Grupa Lokalna Balaton, Nowej Gazecie).
Zdjęcia: Ośrodek Kultury w Niemodlinie, Marek Krzyżanowski; RLGD "Opolszczyzna